Vánoční řezy s vanilkovým krémem

-
Příprava7 min.
-
Vaření11 min.
-
Porcí1
-
Zhlédnutí2 073
Dnes jsme si pro Vás připravili recept na výborné a jednoduché řezy s vanilkovým krémem.
Děti si je okamžitě zamilovaly a manžel také hned ptal dupli.
Připravte si i vy tento pamlsek a nebudete litovat!
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
Na kakaový základ:
- 250 g másla nebo margarínu
- 1,5 sklenice cukru
- 6 lžic vody
- 3 lžíce kakaa
Vše spolu smícháme a vaříme na plameni 3 minuty – necháme vychladnout. Potom přidáme:
- 5 žloutků
- 1,5 sklenice hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- sníh z 5 bílků
Na tvarohový krém:
- 8 vajec
- 1,5 sklenice Kr. cukru
- 250 g másla nebo margarínu
- 1 kg polotučného tvarohu
- 2 lžíce bramborového škrobu
Takto budeme v receptu postupovat:
- Smíchejte žloutky, mouku a prášek do pečiva s kakaovou hmotou. Nakonec přidejte sníh a jemně vše promíchejte. Nalijte na plech o rozměrech 25 × 40 cm (ne do menšího), který je vyložen pečícím papírem.
- Pečeme 15 minut při teplotě 180 stupňů.
- Mezitím si připravíme tvarohový krém.
- Vyšleháme žloutky, cukr a měkké máslo do světlé pěny.
- Potom přidáme tvaroh, bramborový škrob a sníh z bílků.
- Nalijeme hmotu na předpečený kakaový koláč.
- Dáme zpět do trouby a pečeme, dokud se vršek pěkně nezapeče – zhruba 50 minut při teplotě 180-190 stupňů.
Máme hotovo.
Mňam!
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: anulawkuchni.blogspot.com/2014/08/sernik-na-murzynku.html
Vyzkoušejte také tyto recepty: