TĚSTO

• 6 bílků
• 250 g moučkového cukru
• 100 g hladké mouky/ hladká
• 150 g kokosu

KRÉM

• 6 žloutků
• 1 l mléka
• 100 g cukru
• 2 balíčky vanilkového pudinku
• 250 g másla
• kokos (navrch)

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte k němu opatrně cukr. Mouku smíchejte s kokosem a poté přidejte sníh. Velmi opatrně. Na plech vystlaný pečícím papírem těsto vylijte. Troubu předehřejte a plát těsta upečte při cca 160-170 stupních. Pečeme 20 minut. (180 stupňů, 10 minut). Když se nelepí, je upečeno.
2. Nyní připravte krém. Klasickým způsobem uvařte pudink podle návodu, jen s tím rozdílem, že mléko začnete zahřívat společně se žloutky. Pak už pudink vařte dále zcela normálně do zhoustnutí. Potom horký pudink smíchejte s máslem. Krém naneseme na upečené těsto a zasypeme kokosem. Dejte do chladničky vychladit.

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: humormagazin.com

Vyzkoušejte také tyto recepty:

Čokoládový výborný dortík s jemnou tvarohovou náplní: Velmi jsme si ji oblíbili!

Bleskový borůvkový koláček, který zvládnete připravit jednoduše a chutná naprosto výborně!