Vánoční plněné gofri trubičky se žloutkovým krémem

  • Příprava
    5 min.
  • Vaření
    16 min.
  • Porcí
    2
  • Zhlédnutí
    1 857


Dnes jsme si pro Vás připravili výborný VÁNOČNÍ recept na chutné Gofri trubičky, které jsme si okamžitě zamilovali.

Gofry trubičky, které si dnes ukážeme, jsou úžasně měkoučké a vláčné.

Navíc jsou doplněny o vynikající vanilkový krém, který se hodí pro jakoukoli slavnostní příležitost.

Budeme potřebovat následující ingredience:

TĚSTO

  • 100 g másla
  • 3 vejce
  • ½ šálku cukru krystal
  • 1 šálek hladké mouky

KRÉM

  • žloutek
  • cukr podle chuti
  • mléko podle toho, jak chcete mít krém řídký
  • hladká mouka k zahuštění
  • vanilkový cukr podle chuti
  • 50 g másla

Takto budeme postupovat:

  1. Smíchejte na těsto všechny ingredience, kromě mouky.
  2. Přidejte mouku a důkladně promíchejte. Vymíchejte těsto bez hrudek.
  3. Rozpalte waflovač a naběračkou z těsta pečte jednotlivé vafle.
  4. Po vyjmutí z waflovače je zatočte do ruličky a ještě teplé nechte takto chladnout a zároveň se vám slepí jednotlivé konce.
  5. Nyní krém. Připravte si kastrol a v něm začněte zahřívat na mírném plameni všechny suroviny na krém. Míchejte a zahřívejte do zhoustnutí. Potom odstavte. Namísto tohoto krému můžete samozřejmě použít jakoukoli jinou náplň, kterou máte rádi.
  6. Krém i ruličky (nebo trubičky, chcete-li), nechte pořádně vychladnout. Až se tak stane, trubičky naplňte krémem pomocí plničky nebo pevnějšího sáčku.

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj: tudasfaja.com



Ingredients

    Přidáváme nejlepší domácí recepty, které si rychle doma připravíte během chvíle.

    Mohlo by vám chutnat