Dnes jsme si pro vás připravili výborný recept na chutný vánoční pamlsek, který si připravujeme pravidelně každé svátky.

Koláček vypadá nádherně a chutná také velmi báječně.

Vyzkoušejte je a uvidíte, že si je budete připravovat pravidelně!

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 250 g hladká mouka
• 125 g máslo
• 3 kusy žloutek
• 100 g krystalový cukr
• 2 balení vanilkového cukru
• 1 špetka sůl

Na vrch:

• 3 bílky
• 250 g krystalový cukr

Náplň:

• džem
• Rum podle chuti

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Vyrobíme si jednoduché linecké těsto, zabalíme ho do fólie a nechme v chladničce vychladit.
2. Na krém si vyšleháme bílku se solí, poté postupně vyšleháme cukr a šleháme, dokud nezískáme hladkou lesklou hmotu a zejména pevnou.
3. Těsto rozválíme az poloviny vykrojíme o průměru asi 3 cm.
4. Pečeme při teplotě 160 stupňů asi 13 minut.
5. Druhou polovinu rozválíme na tenčí, a vykrojíme stejně velká kolečka. přendáme na plech a navrstvíme sníh pomocí cukrářského sáčku.
6. Pečeme při stejné teplotě asi 10 minut – Ať neztmavne sníh!
7. Lepíme pomocí džemu dle vlastní chuti.

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme vám dobrou chuť.

www.kochbar.de

Vyzkoušejte také tyto recepty:

Výborný pamlsek, ze kterého jsem nepřibrala ani jeden gram: Zdravý fitness kokosový dort!

VÁNOČNÍ Fererro Rocher kuličky: Ty z obchodu se na ně ani z dálky chutí nechytají!