Vánoční „Cappuccino řezy“

-
Příprava7 min.
-
Vaření22 min.
-
Porcí4
-
Zhlédnutí1 984
Milujete chuť jemného cappuccina? Potom určitě nepřestávejte číst.
Ukážeme Vám recept na famózní a luxusní dezert, jehož příprava je však tak jednoduchá, že ji zvládne jakýkoli začátečník.
Přesvědčte se sami a dejte rodině ochutnat tento jemný zákusek, který se po prvním soustu stává návykovým.
Uvidíte že k tomuto lahodnému dezertu se budete rádi vracet.
Budeme potřebovat následující ingredience:
TĚSTO
- 6 vajec
- 100 g cukru
- 4 polévkové lžíce medu
- 50 ml oleje
- 1-2 lžičky prášku na pečení
- 3 lžíce kakaa
- 1 hrnek mouky/ hladká
KRÉM
- 600 ml mléka
- 4 žloutky
- 100 g cukru
- 20 g mouky/ hladká
- 50 g škrobu
- 3 lžíce cappuccina
- 200 g másla
- špetka soli
- Čokoládové pilinky (navrch)
Takto budeme v receptu postupovat:
- Smíchejte vajíčka s cukrem a medem. Přidáme mouku spolu s kakaovým práškem a práškem do pečiva. Pečlivě promíchejte a poté přilijte olej. Rozdělíme těsto na tři části. Každý plát pečeme jednotlivě na vystlaném plechu při 180°C, 40 minut.
- Na krém smíchejte žloutky s cukrem a solí, míchejte dohladka. Přidejte mouku a škrob. Cappuccino rozpusťte v mléce a poté jej vařte. Přidejte žloutkovou směs a na mírném plameni míchejte do zhoustnutí.
- Nechte krém ochladit, poté jej smíchejte s máslem do načechrané konzistence.
- Na první kus dortu natřete 1/3 krému.
- Umístěte druhou část dortu a další část krému. Poslední plát a zbytek krému.
- Zasypte čokoládovými pilinkami, nebo polijte roztavenou čokoládou.
Máme hotovo!
Mňam!
Přejeme Vám dobrou chuť!
zdroj: iladies.ro
Vyzkoušejte také tyto recepty:
Jednoduché, babiččiny, tvarohové řezy: Dobrota, kterou zvládne skutečně každý!
VÁNOČNÍ MARGOT pamlsek: Letos připravím rovnou dvojitou porci!