Vajíčková domácí pomazánka

Slovenská kuchyně má mnoho svých charakteristických rysů a pokrmů. Jedním z nich jsou právě pomazánky všech možných druhů a chutí.

Jistě se Vám nějaká vybaví.

Velmi typickou je pomazánka vajíčková.

Pokud se těmto pomazánkám v obchodě vyhýbáte, protože máte strach z konzervantů, nebo přílišné tučnosti, není nic snazšího než si připravit domácí vajíčkovou pomazánku.

Zkuste například tento recept!

Tyto ingredience budeme potřebovat:

• 6 vařených vajec
• polovina cibule
• 3 lžíce majonézy
• 2 lžíce zakysané smetany
• 1 lžička sladké hořčice
• mletý kmín
• sůl, pepř

Takto budeme postupovat:

Oddělte žloutky a bílky nakrájejte na větší kousky. Žloutky rozdrťte vidličkou a smíchejte je s majonézou, zakysanou smetanou, hořčicí a pepřem.

Potom vmíchejte bílky a nakrájenou cibuli.

Před podáváním nechte odpočívat minimálně 2 hodiny v chladničce.

Máme hotovo!

Přejeme vám dobrou chuť.

Co říkáte na tento receptík? Vyzkoušíte?

Určitě se vyplatí vyzkoušet:-)

Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku pro nové recepty pro každý den.

zdroj: ketkes.com