Toto je můj oblíbený recept na ty NEJJEMNĚJŠÍ VÁNOČNÍ PERNÍČKY: Hned po upečení jsou krásně měkoučké a dají se okamžitě jíst!

Dnes jsme si pro Vás připravili báječný recept na VÁNOČNÍ PERNÍČKY, které si zamilujete.

Připravujeme je pravidelně každý rok a neumíme si je doma vynachválit.

Připravte si je i vy a uvidíte, že si recept určitě uložíte.

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 650 g hladké mouky
• 100 g moučkového cukru
• 50 g másla
• 150 g tekutého medu
• 6-7 lžíc mléka
• 2 lžičky sody bikarbony
• 2,5 lžičky perníkového pepře
• 4 žloutky + 1 k potření

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Do mísy dáme mouku, prosetý cukr, sodu, a perníkový pepř. Vše promícháme, přidáme rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme těsto. Pokud se stále drolí, přidejte ještě trošku mléka.
2. Nemusí se dávat do chladničky odležet, můžeme hned vyválet na asi 0,5 cm silný plát a vykrajovat tvary.
3. Perníčky dozdobíme kouskem vlašského ořechu.
4. Pečeme na 170°C 11 minut, podle zkušenosti s troubou.
5. Upečené perníčky okamžitě potřeme žloutkem rozmíchaným s 1 lžící vody.
6. Na konci dozdobíme bílkovou polevou.

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: femina.hu/karacsony/hagyomanyos-mezeskalacs-recept

Vyzkoušejte také tyto recepty:

Recept na skvělý „Sacher dort“ od kámošky z cukrárny: Nemá chybu!

Kokosové Raffaello plátky s jemnou chutí, jsou ještě mnohem chutnější než ty z obchodu!