Na večerní křupání jako stvořené: Tyčinky se zakysanou smetanou!
-
Příprava5 min.
-
Vaření20 min.
-
Porcí4
-
Zhlédnutí1 426
Dnes jsme si pro Vás připravili chytrý recept na chutné sýrové tyčinky, které se hodí na každou oslavu nebo jen tak na večerní křupání k televizi.
Mňam!
Připravte si je i vy a uvidíte, že si recept oblíbíte.
Zaručeně budou všichni ptát recept 🙂
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
- 70 dkg mouky/ hladká
- 25 dkg másla
- 2 lžíce masti
- 2 žloutky
- 30 g kvasnic
- 15 dkg sýra
- 175 dkg zakysané smetany
- 1 dl mléka
- 1 lžička cukru
- 1 vejce
Takto budeme v receptu postupovat:
- Jako první je třeba si nachystat kvásek. A to z vlažného mléka, kvasnic a cukru. Směs dejte na několik desítek minut na teplé místo, dokud kvasnice nezačnou pracovat a kvásek nevzejde. Pamatujte, že tento postup je v rámci přípravy důležitý.
- Když je kvásek hotový, tak můžete pokračovat přípravou těsta. A to tak, že jednoduše smícháte mouku, máslo a žloutky. Všechno důkladně propracujete, dokud nevznikne jednotné těsto. To následně nechte ještě pár desítek minut kynout, dokud nedojde ke zdvojnásobení jeho objemu. A pak ho máte připraveno. Dobu kynutí se snažte nijak nezkracovat.
- Těsto vyválejte na silnější placku a začněte z něj vytvarovat jednotlivé tyčinky. Ty následně přesouvejte na plech s pečícím papírem, který jste pomazali trochou masti. Když jsou tyčinky na svém místě, pomažte je rozšlehaným vajíčkem a posypte strouhaným sýrem. Rozehřejte troubu na 200 stupňů Celsia a pečte tyčinky dozlatova. Potom nechte vychladnout.
Máme hotovo.
Mňam!
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: egyszerugyorsreceptek.com/sajtos-rud-nagyon-egyszeru-olcso-kinalnivalo-ha-vendeget-varsz
Vyzkoušejte také tyto recepty:
Hodí se skoro ke všemu: ÚHORKOVÝ KRÉM- Výborný recept od tchýně, který má pro nás hodnotu zlata
Lepší hrníčkový pamlsek jsme velmi dlouho nejedli: Lahodný „ČOKOLÁČEK“ nemá chybu!
Leave a Review