Moje super kámoška z Itálie mi poslala její oblíbený recept na Tiramisu: Od té doby ho dělám už jen takhle!

Dnes jsme si pro Vás připravili recept na výborné Tiramisu, Chutná skutečně báječně.

Recept mám od kámošky z Itálie a odkdy ho mám, tak tenhle pamlsek už jinak ani nepřipravuji

Je výborná!

Budeme potřebovat následující ingredience:

– 4 žloutky
– 100 g moučkového cukru
– 500 g mascarpone sýr
– 250 ml smetany
– 2 balíky cukrářských piškotů
– 2 hrníčky uvařené silné kávy

Takto budeme v receptu postupovat:

• Žloutky smíchejte s moučkovým cukrem a nechte pěnovou směs vařit v páře, dokud nezhoustne. Trvá to zhruba 15-20 minut. Směs nechte vychladnout a přimíchejte mascarpone. Ušlehejte smetanu a také ji přidejte ke směsi. Vše důkladně promíchejte mixérem.
• Pokud potřebujete dvojnásobné množství, krém tvořte jednotlivě. Ve velkém množství Vám krém dokonale neztuhne.
• Uvařte si kávu a přidejte do ní rum. Piškoty nechte kávou s rumem nasáknout. Vyskládejte si vlhké piškoty na plech. Potřete směsí ze smetany a mascarpone. Potom vrstvu náplně zaskládejte dalšími piškoty. Opět potřete náplní. Pro ozdobu můžete zaprášit kakaem.

Máme hotovo!

Mňam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Nenechávejte si toto lahodné tiramisu pro sebe a sdílejte recept s Vašimi přáteli!

zdroj: zlatnirecepti.workt