Lahodný jogurtový salát

Příprava

5 min.
Vaření

27 min.
Porcí

3
Zhlédnutí

1 157

Milujete zeleninu? Potom Vás neskutečně potěší náš dnešní recept. Připravíme si společně zeleninový salát, po kterém se bude vaše rodina ještě dlouho olizovat. Je úžasně lehký a přitom Vás zasytí. Pokud jste se rozhodli před létem sundat ještě pár kilo, je tento salát vhodnou volbou.

Salát obsahuje minimum majonézy, což jistě ocení všichni fanoušci zdravého stravování. Neotálejte a vyzkoušejte. V těchto teplých dnech Vám jistě zelný salát přijde vhod.

INGREDIENCE

1 malé hlávkové zelí
3 mrkve
1 velká červená cibule
6 polévkových lžic citrónové šťávy
1 lžíce majonézy
1 lžíce jogurtu
½ čajové lžičky octa
1 lžička medu
1 čajová lžička hořčice
římský kmín
sůl, pepř

POSTUP

Veškerou zeleninu nakrájejte na jemné proužky. Dejte do mísy. Nechte směs 15 minut odpočívat.
Potom přidejte jogurt, majonézu, citrónovou šťávu, ocet, med, hořčici, kmín, sůl a pepř.
Pořádně promícháme a necháme v chladu chvíli odpočívat. Salát podáváme studený.

zdroj: ketkes.com