Lahodná, cuketová roláda s kuřecím masem: Všichni na oslavě si ptali tento jednoduchý recept!
-
Příprava7 min.
-
Vaření11 min.
-
Porcí3
-
Zhlédnutí1 368
Dnes jsme si pro vás připravili aktuální recept na famózní cuketovou roládu plněnou maskem.
Recept jsme si okamžitě zamilovali a zařadili mezi ty nej 🙂
Vyzkoušejte tuto lahodu i vy a uvidíte, že nebudete litovat!
Všichni si pochvalovali!
Budeme potřebovat následující ingredience:
Na těsto:
- 2 až 3 cukety
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl, pepř a pepř podle chuti
- 5 vajec
Náplň:
- mleté kuřecí maso (450 gramů)
- strouhaný tvrdý sýr (150 gramů)
Takto budeme v receptu postupovat:
- Nejprve si na pánvi s trochou oleje osmažte ze všech stran mleté kuřecí maso, poté ho přesypte do mísy a nechte vychladnout. Mezitím se pusťte do přípravy těsta na Cuketovou roládu.
- Cukety omyjte, odstraňte stopky a nastrouhejte je nahrubo na struhadle do mísy. Strouhanou zeleninu osolte a nechte pustit šťávu. Následně odlijte veškerou přebytečnou tekutinu, kterou cuketa pustila a do mísy rozklepněte vejce, osolte, opepřete, přisypte mouku a vytvořte homogenní těsto. Vezměte si plech s pečícím papírem a vlijte na jeho dno vajíčkové těsto s cuketou. Špachtlí ho dobře rozprostřete a dejte péct do trouby na 20 minut při 180 stupních Celsia.
- Upečené těsto nechte vychladnout a připravte si náplň. Do opečeného kuřecího masa vmíchejte nastrouhaný tvrdý sýr a dobře propojte.
- Na Cuketové těsto nádivku dobře rozprostřete a srolujte jako závin.
- Roládu zabalte do pečicího papíru, položte na plech a dejte ještě na deset až patnáct minut zapéct do trouby. Cuketovou roládu podávejte pokrájenou na kolečka, lze dozdobit čerstvými bylinkami.
Prohlédněte si video návod:
Obrovská mňamka!
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: youtube.com
Leave a Review