Kuřecí prsa už vlastně moc dlouho jinak ani nepřipravuji: V této smetanové omáčce Nám chutnají nejvíc!
-
Příprava5 min.
-
Vaření28 min.
-
Porcí2
-
Zhlédnutí1 361
Dnes jsme si pro Vás připravili výborný recept na chutně kuřecí psy ve smetanové omáčce na způsob, který jsme si velmi oblíbili.
Připravte si i vy tuto dobrotu a uvidíte, že nebudete litovat.
Chutná opravdu báječně!
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
- kuřecí prsa 650 g
- sůl
- mletý pepř
- slunečnicový olej 3 lžíce
- máslo 2 lžíce
- cibule 1 ks
- hladká mouka 1,5 lžíce
- rajčatový protlak 1 lžíce
- smetana na vaření 1 šálek
- vývar 1 šálek
- sušený česnek 1 lžička
Takto budeme v receptu postupovat:
- Kuřecí prsa nakrájíte na tenké nudličky. Potom maso orestujte na rozpáleném slunečnicovém oleji dozlatova ze všech stran. Nezapomeňte okořenit mletým pepřem a solí.
- Když budou kuřecí prsa opečená, vyjměte je z pánve do mísy a rozpusťte v ní máslo.
- Na něm smažte jemně pokrájenou cibuli. Po chvíli k ní přidejte hladkou mouku, abyste připravili jíšku.
- Také pokapejte moučnou směs přetlakem z rajčat, opepřete sušeným česnekem, přilijte vývar, smetanu na vaření a míchejte do zhoustnutí.
- Nakonec opečená kuřecí prsa vložte do připravené smetanové omáčky, promíchejte a ihned servírujte například s vařenou rýží nebo hranolky.
Video recept:
Mňam!
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: www.youtube.com/watch?v=a-CbH_RXku0
Leave a Review