Jednoduchý a rychlý jablíčkový koláček: Chutná fantasticky a zvládne ho hravě připravit i méně šikovná hospodyňka!

  • Příprava
    9 min.
  • Vaření
    17 min.
  • Porcí
    3
  • Zhlédnutí
    2 033




Dnes jsme si pro Vás připravili jeden jednoduchý, ale výborný recept na báječný jablíčkový koláček.

Chutná opravdu na jedničku a nás si získal hned prvním soustem.

Navíc se nemusíte bát, že něco pokazíte, příprava je jednoduchá a zvládne ji každý.

Kdybyste měli problém, za postupem naleznete video s přípravou, která Vám jistě pomůže.

Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:

  • hladká mouka – 2 šálky
  • cukr – 1 šálek
  • jogurt – 1 šálek nebo kefír
  • vejce – 3 ks
  • prášek do pečiva – 10 g
  • citrónová kůra – 12 z / citronu
  • sůl – 1 špetka
  • jablka – 3 ks
  • citrónová šťáva
  • máslo – 50 g

Takto budeme v receptu postupovat:

  1. Do mísy si vyklepneme vejce, přidáme cukr a pořádně promíchejte. Šlehejte do té doby, než se směs propojí a začne mít pěnovou konzistenci. Následně do základu těsta nasypeme oloupanou kůru z poloviny citronu. Dužinu nevyhazujeme, budete ji ještě potřebovat. Do základu následně zamíří i jogurt, který lze nahradit i kefírem.
  2. Do připraveného tekutého základu přidáme také mouku. Tu nejprve smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Následně mouku prosajeme a začneme ji metličkou nebo vařečkou pozvolna vmíchávat a vytvářet tak těsto tekutější konzistence. Mělo by působit svěže a nadýchaně. Těsto by nemělo mít hrudky.
  3. Umyjeme jablka, jedno jablko dáme stranou a použijeme zatím pouze dvě. Z každého odstraníme střed a dále nakrájíme na větší kostičky o velikosti asi jednoho centimetru. Takto připravená jablka nasypeme do připraveného těsta a opatrně je do směsi vmícháme.
  4. Dortovou formu vymažeme důkladně máslem a nalijeme do ní těsto.
  5. Vezmeme poslední jablko ze kterého odstraníme střed a nakrájíme ho na plátky ve tvaru půlměsíce. Ty následně lehce zapíchneme do těsta, slupkou navrch. Takto připravený koláč ještě polijeme trochou rozpuštěného másla a pokapeme citrónovou šťávou z poloviny citronu, ze kterého jste loupali kůru.
  6. Vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme cca 40 minut.
  7. Po vychladnutí koláče posypeme moučkovým cukrem.

Sledujte video recept:

Mňam!

Máme hotovo.

Přejeme vám dobrou chuť.

Sdílejte tento recept a potěšte své přátele, kteří si jej také určitě zamilují.

zdroj: youtube.com /Lecker schnell



    Přidáváme nejlepší domácí recepty, které si rychle doma připravíte během chvíle.

    Leave a Review

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *