Gurmánský vepřový pekáč

Minulý týden mi kamarádka ukázala, co navařila pro své chlapy o víkendu. Okamžitě jsem si ptala recept, protože u nás doma podobné recepty zbožňujeme.

Celá rodina jsme si pochutnali…

Byla to opravdu šmakotina 🙂

Přesvědčte se sami…

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 500 g krkovičky nakrájené na kousky
• 1 kg brambor (nakrájených)
• 2 větší cibule nakrájené

Na marinádu:

• 2 lžíce oleje
• 1 lžíci hořčice
• 1 lžičku worcesterské omáčky
• 1 lžičku medu
• 2 stroužky česneku
• Sůl, pepř, vegeta

Takto budeme v receptu postupovat:

• Všechny přísady na marinádu smícháme a krkovičku dáme marinovat alespoň 2 hodiny před pečením.
• Plech na pečení vymažeme trochou oleje a navrstvíme na něj nařezané brambory, cibuli a ochutíme solí a pepřem.
• Potom přidáme masíčko is marinádou a vložíme do vyhřáté trouby.
• Pečeme při teplotě 190 stupňů asi 1 hodinu, případně déle, tak, aby maso bylo dostatečně upečené. Prvních 30 minut můžeme péct pod alobalem.
• Podle potřeby podlijeme

Máme hotovo!

Mňam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj: postila.ru/post/62176734

Vyzkoušejte také:

Bramborový hrnec s kuřecím masem: Jednoduchý a rychlý oběd, který si všichni pochvalovali!