Famózní bramborové placky se šunkou a sýrem bez mouky a vajec

Většina z nás miluje vůni i chuť bramborových placek. Jsou vždy vynikající volbou jako příloha i jako samotný oběd.

Patříte také mezi skalní fanoušky placek?

Pokud ano, z dnešního receptu budete uneseni. Už tak lahodné bramborové placky jsou povýšeny ještě o sýr a šunku.

Příprava je dokonale snadná a nezabere vám žádný čas navíc.

Připravujete je stejně dlouho jako klasické bramborové placky. Chuťově jsou však ještě o několik příček dál.

Tyto ingredience budeme potřebovat:

Takto budeme postupovat:

Brambory uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme a necháme vychladnout.
Potom brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl a pepř.
V pánvi rozpalte olej. Naberte porci brambor a vložte na pánev. Vytvarujte do kruhu. Tuto placku osmažte z obou stran dozlatova.
Potom mezi dvě placky vložte šunku a sýr. Dejte do trouby takto vzniklou bramborovou placičku zapéct ještě na pár minut do trouby.

Máme hotovo!

Mnam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj: blog.giallozafferano.it

Přidáváme nejlepší domácí recepty, které si rychle doma připravíte během chvíle.