Bramborové placky se šunkou a sýrem
-
Příprava10 min.
-
Vaření21 min.
-
Porcí3
-
Zhlédnutí1 222
Většina z nás miluje vůni i chuť bramborových placek. Jsou vždy vynikající volbou jako příloha i jako samotný oběd.
Patříte také mezi skalní fanoušky placek?
Pokud ano, z dnešního receptu budete uneseni. Už tak lahodné bramborové placky jsou povýšeny ještě o sýr a šunku.
Příprava je dokonale snadná a nezabere vám žádný čas navíc.
Připravujete je stejně dlouho jako klasické bramborové placky. Chuťově jsou však ještě o několik příček dál.
Tyto ingredience budeme potřebovat:
- 500 g brambor
- Olej na smažení
- sůl
- pepř
- šunka
- sýr
Takto budeme postupovat:
- Brambory uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme a necháme vychladnout.
- Potom brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl a pepř.
- V pánvi rozpalte olej. Naberte porci brambor a vložte na pánev. Vytvarujte do kruhu. Tuto placku osmažte z obou stran dozlatova.
- Potom mezi dvě placky vložte šunku a sýr.
- Dejte do trouby takto vzniklou bramborovou placičku zapéct ještě na pár minut do trouby.
Mňam!
Máme hotovo!
Přejeme Vám dobrou chuť!
Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku pro ty nejlepší recepty pro každý den.
zdroj: blog.giallozafferano.it