BEZ pečení a S BLESKOVOU, jednoduchou přípravou: Studený pamlsek z chladničky je piškotová dobrota, která je u Nás doma hitem!

-
Příprava8 min.
-
Vaření28 min.
-
Porcí1
-
Zhlédnutí2 047
Tento krémový pamlsek nejen úžasně vypadá, ale tak i chutná. Je bohatá na krémovou náplň.
Pokud i Vy milujete třešně, v tomto zákusku je si je dopřejte.
Jedná se opravdu o třešňový koláč se vším, co k tomu patří.
Zamilujete si ho po jediném soustu.
Když se krémová náplň smíchá s chutí třešní, nelze tomuto dezertu odolat.
Budeme potřebovat následující ingredience:
– 250 g piškotů
– 10 g želatiny
– 170 g másla
– 170 g cukru
– 300 g zakysané smetany
– 300 g bílého jogurtu
– 300 ml smetany ke šlehání
– 500 g třešní
Na toping (sirup)
– 200 ml mléka
– 2-3 lžíce cukru
Na ozdobu:
– 1 lžíce cukru
– 10-15 kousků třešní
– 50-100 g mléčné čokolády
Takto budeme v receptu postupovat:
- 2-3 lžíce cukru začneme zahřívat. Když zkaramelizují, přilijeme studené mléko. V mléce se cukr rozpustí a vznikne nám hnědý sirup.
- Dortovou formu si vyložíme piškoty. Tzn. dno zaplníme piškoty.
- Zalijeme vzniklým sirupem.
- Rozpustíme si želatinu v malém množství vody. Nechte odstát po dobu 10 minut. Smíchejte se smetanou a dejte do chladničky.
- Potom v míse vymíchejte máslo s cukrem, přidejte jogurt a zakysanou smetanu. Tuto směs pak smíchejte s želatinou a smetanou.
- Nyní polovinou krému potřete spodní piškoty.
- Na krém bohatě vyskládejte třešně.
- Znovu piškoty, krém, třešně. Takto pokračujte až dokonce.
- Hotový dort uložte na 6 hodin do chladničky.
- Potom vytáhněte a boční strany dortové formy odstraňte. Na studený pamlsek naneste rozpuštěnou čokoládu podle vlastní fantazie.
Máme hotovo.
Mňam!
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: humormagazin.com
Vyzkoušejte také:
Leave a Review