Fajnové cukrářské jablečné řezy: Zákusek se senzační chutí a bleskovou přípravou jsme si zamilovali!

Dnes si ukážeme tradiční recept na jablečný koláč, který milují naprosto všichni. Najdete jej vždy v nabídce v cukrárně i v kavárnách.

Tento dezert patří k těm vůbec nejoblíbenějším. Budete možná překvapeni tím, že s přípravou není vůbec žádná práce a výsledek je fantastický.

Těsto je křehunké, náplň mimořádně lahodná.

Uvidíte, že si ho všichni zamilují iu vás doma.

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 1 šálek oleje
• 1 šálek cukru
• lžička octa
• lžička sody
• 1/2 šálku vody
• 500 g polohrubé mouky

NÁPLŇ

• 1 kg jablek
• 200 g cukru
• skořice podle chuti
• Práškový cukr na posypání

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Smíchejte všechny výše uvedené přísady. Mouky můžete klidně jen 450 ga poté přidat, když se Vám bude zdát, že je těsto příliš řídké.
2. Těsto míchejte alespoň 20 minut. Potom rozdělte těsto na dvě části a postupně upečte na plechu vystlaném pečícím papírem.
3. Pláty pečeme na 175 stupňů 30-35 minut. Na náplň si oškrábejte jablka, nastrouhejte as cukrem povaříme na pánvi.
4. Nechte vyvařit jablečnou šťávu. Přidejte skořici.
5. Po upečení plátů naneste na spodní plát náplň a pěkně uhlaďte.
6. Přiklopte druhým plátem a posypte moučkovým cukrem.

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: 1000reteteculinare.com / 1000reteteculinare.com/placinta-cu-mere