Na tyto dny jsou jako stvořené: Svěží „KAPITÁNSKÉ ŘEZY“ s mandarinkami

Dnes jsme si pro Vás připravili recept na fantastický dortík, který dostal celou naši rodinu.

Připravte si i vy tuto dobrotu, příprava je naprosto jednoduchá a chuť opravdu fantastická.

Všichni ptali recept už po prvním soustu!

Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:

Na těsto:

• 200 g moučkový cukr
• 4 ks žloutek
• 100 ml olej
• 100 ml mléko
• 200 g polohrubá mouka
• sníh ze 4 ks bílků

Na krém budeme potřebovat:

• 250 g jemného tvarohu
• 1 lžíce moučkového cukru
• 2 kelímky šlehačka 33%
• 2 bal. ztužovač šlehačky
• moučkový cukr podle chuti
• Meruňky z konzervy a meruňkový džem.

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Nejprve si utřeme žloutky s cukrem do pěny, během míchání přidáme olej a mléko. Nakonec rukou zamícháme mouku a tuhý sníh z bílků.
2. Těsto následně vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný klasický velký plech a upečeme při 180 stupních.
3. Upečenou piškot pokapeme šťávou z meruněk, natřeme meruňkovým džemem a naskládáme menší kousky nařezané, okapané meruňky.
4. Vyšleháme si dobře vychlazenou smetanu. Do šlehačky vmícháme tvaroh, který jsme si smíchali s cukrem.
5. Část šlehačky můžete použít ke zdobení

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: www.chefkoch.de/rezepte/27181006412034/Fantakuchen.html

Vyzkoušejte také:

Pokud doma připravujeme jablečný koláček, tak jedině tento: Nejchutnější jablečný pamlsek, který připravím vždy, když mi zvýší pár jablek