U nás doma velmi oblíbená, blesková „FARMÁSKA MÍSA“: Stačí Vám brambory, sýr a šunka a vytvoříte takovou pochoutku!

Dnes jsme si pro vás připravili výborný recept na chutné jídlo, které jsme si okamžitě zamilovali.

Není složité pro přípravu a také Vám stačí základní ingredience!

Do sytosti se nají celá rodina!

Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:

• 1,2 kg brambor
• 250 g šunky
• 300 ml smetany ke šlehání
• 100 g tvrdého sýra
• 4 vejce
• 50 g strouhanky
• 50 g másla
• 2 polévkové lžíce oleje
• sůl, pepř podle chuti

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Nejprve si oloupejte brambory, pořádně je omyjte a povařte je tak, aby nebyly zcela dovařené, ale zůstaly tak napůl tvrdé. Pak je jen slijte, nechte trošku vychladnout a nakrájejte na tenké plátky. Do misky rozklepněte 4 vajíčka a nalijte k nim smetanu. Dochuťte solí a pepřem a vše důkladně vyšlehejte pomocí vidličky
2. Šunku nakrájejte na malé kostičky a na sporák postavte pánev s trochou oleje a nechte ji rozehřát. Na rozpálenou pánev pak dejte šunku a osmažte ji dozlatova ze všech stran. Po dosmažení pánev odstavte z ohně
3. Dejte si předehřát troubu na 180 stupňů a nachystejte si zapékací misku, kterou vymažte máslem a vysypte strouhankou. Do misky pak vyskládejte vrstvu brambor, k tomu šunku a zase další vrstvu brambor. Takto opakujte, dokud nebudete mít plnou misku. Pak to jen zalijte smetanou s vajíčky a nakonec posypte nastrouhaným sýrem
4. Zakryjte misku alobalem nebo víkem a vložte do předehřáté trouby asi na půl hodiny. Krátce před dopečením z mísy oddělte alobal a chvíli dopéct, aby se sýr na povrchy roztekl.

Mňam!

Máme hotovo.

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: receptek365.info/bamulatos-sonkaval-rakott-burgonya-meses-foetel-barmilyen-alkalomra