Parádní řízky, které nikdy nezklamaly: Díky této hořčičné marinádě jsou HITEM každého víkendu!

Existuje nepřeberné množství marinád. Každý máme vychytanou tu svoji nejoblíbenější.

Někdy se však stane, že ať marinujeme, jak marinujeme, nakonec je všechna šťavnatost a křehkost masa pryč.

Dnes si ukážeme marinádu z hořčice.

Hořčice zajistí nejen netradiční a báječnou chuť, ale také garantuje maximální šťavnatost masa.

Celá Vaše rodina si bude oblizovat prsty ještě dlouho po obědě.

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 2 velká kuřecí prsa
• Vrchovatá lžíce hořčice
• 4 polévkové lžíce hladké mouky
• 2 vejce
• 4 polévkové lžíce mléka
• 5 polévkových lžic strouhanky
• Sůl
• Paprika
• Olej na smažení

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Maso rozdělte na plátky a naklepeme.
2. Jednu stranu masa (nebo obě, záleží na vaší chuti) potřete hořčicí.
3. Druhou stranu osolte a opepřete. Rozšlehejte vejce společně s mlékem.
4. Nyní maso obalte. Nejprve v mouce, potom ve vajíčku a nakonec ve strouhance.
5. Na pánvi rozehřejte olej a v něm maso z obou stran usmažte.

Mňam!

Máme hotovo.

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: humormagazin.com