Z tohoto pamlsku nepřiberete ani gram a sní se téměř okamžitě: Zdravý fitness kokosový dort!

Dnes jsme si pro Vás připravili zdravý pamlsek, který ocení každý, kdo se snaží udržet štíhlou linii, ale zároveň miluje mlsání.

Chuť je naprosto perfektní a přípravu zvládne každý.

Uvidíte, že si ji oblíbíte!

Je perfektní!

Budeme potřebovat následující ingredience:

Na těsto:

9 ks vajíček (3 × 3 ks)
9 PL xylitolu – přírodního cukru (3 × 3 PL)
7,5 PL namleté mouky z ovesných vloček (3 × 2,5 PL)
3 špetky sody (3 × 1)
1,5 PL kakaového prášku (3 × 0,5 PL)

Na krém:

Takto budeme v receptu postupovat:

Na dort budeme potřebovat dohromady 3 korpusy. Lze je připravit i spolu, chcete-li se však vyhnout nerovnostem, doporučujeme připravit každý korpus zvlášť. Vajíčka rozdělíme a žloutky utřeme s xylitolem. Následně přimícháme kakaový prášek se sodou a moukou.
Bílky utřeme na tuhou pěnu a opatrně ji přimícháme do žloutkové směsi. Těsto vylijeme do dortové formy o průměru 20 cm a pečeme na 180°C přibližně 15-20 minut. Žloutky utřeme s malým množstvím mléka as pudinkem, následně přidáme xylitol.
Nakonec přidáme zbytek mléka a na mírném ohni povaříme, dokud směs trochu nezhoustne. Mixérem mícháme do vychladnutí a přidáme kokosovou moučku. Krém rozdělíme na tři části a potřeme jím korpusy. Dozdobíme dle potřeby.

Máme hotovo!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj: www.nosalty.hu/recept/reform-kokusztort