VÁNOČNÍ MAŠKRTA: Tato tradiční ořechová dobrota je poslední roky u nás nejrychleji snědený koláček!
-
Příprava8 min.
-
Vaření22 min.
-
Porcí1
-
Zhlédnutí1 264
V dnešním článku Vás čeká luxusní ořechový koláček, který si všichni zamilují. Včetně Vás.
Ořechy se v tomto receptu vůbec nešetřilo. Proto je tento koláček také plný poctivé chuti.
Oblíbíte si už po prvním upečení.
Neotálejte a pusťte se ihned do přípravy.
Provoňte si byt vůní ořechů a zpříjemněte rodině zimní večer.
Budeme potřebovat následující ingredience:
- 6 vajec
- 6 lžic cukru moučka
- 2 vanilkové cukry
- 6 lžic polohrubé mouky
- Lžička kypřicího prášku
- špetka soli
NÁPLŇ
- 850 g mletých ořechů
- 2 lžíce cukru
- 200 ml mléka
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce másla
- 150 g mletých ořechů (dekorace)
- 50 g čokoládových lupínků (dekorace)
Takto budeme v receptu postupovat:
- Oddělte žloutky od bílků a vyšlehejte z bílků, cukru, vanilkového cukru a soli tuhý sníh.
- Smíchejte mouku a prášek do pečiva a promíchejte. Přidejte ke směsi. Těsto přelijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte na 180 stupňů, po dobu 40 minut.
- Nechte vychladnout a nakrájejte na 3 části. Vložte ořechy, cukr a mouku do hrnce. Postupně přilévejte mléko. Pomalu vařte, dokud nezačne krém houstnout, poté odstavte z plamene a nechte dobře vychladnout. Do studeného krému přidejte máslo.
- Teď už stačí dát dort dohromady. Vždy piškot, krém, piškot, krém, atp. Ozdobte nasekanými ořechy a strouhanou čokoládou.
Máme hotovo.
Mňam!
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: bucataria-romaneasca.ro
Vyzkoušejte také tyto recepty:
Chutná jako z cukrárny: Ořechový krémeš s banány je pamlsek pro celou rodinu!
Maminčina VÁNOČNÍ tvarohová roláda se zakysanou smetanou a tou nejlepší chutí! Oblíbená sváteční roláda!
Leave a Review