Krémový čoko zákusek plněný křupavými sušenkami a kokosem

Čokoládové dorty jsou snad těmi nejoblíbenějšími dezerty a každý má svůj osvědčený recept.

Pokud vy ten svůj stále hledáte, můžete vyzkoušet tenhle. Kombinace sušenek s lahodným krémem je skvělá.

Můžete zkusit recept obměnit a přidat například své oblíbené ovoce či zkusit připravit dort s jinou příchutí.

Je to jednoduchý variabilní recept, jehož výsledek potěší každého oslavence či návštěvníka.

Budeme potřebovat následující ingredience:

těsto

• 6 vaječných bílků
• 100 g cukru
• 100 g kokosu
• 1 lžíce mouky/ hladká
• 1 čajová lžička prášku na pečení
• 100 ml mléka

čokoládový krém

• 6 žloutků
• 100 g cukru
• 200 g másla
• 300 ml tekuté šlehačky
• 300 g čokolády

čokoládové zdobení

• 200 g čokoládového pudinku

navíc

• 150 g sušenek
• 100 ml mléka

Takto budeme postupovat:

Vyšlehejte bílky s cukrem a poté vmíchejte kokos, mouku a prášek do pečiva. Tuto směs nalijte do plechu s pečícím papírem a pečte při 180 stupních cca 15 minut. Smíchejte žloutky s cukrem a zahřejte ve vodní lázni, dokud nezačne směs tuhnout. Po ochlazení vmíchejte máslo. Smíchejte čokoládu se smetanou ke šlehání a smíchejte se žloutkovou směsí. Korpus rozpulte a na první část přidejte polovinu krému. Na něj naskládejte sušenky namočené v mléce. Potom přidejte zbytek krému a druhou polovinu těsta. Nakonec připravte pudink podle pokynů na obalu a ozdobte s ním povrch dortu. Můžete přidat také strouhanou čokoládu. Před podáváním nechte dort ztuhnout v chladničce.

Mňam!

Máme hotovo!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku pro ty nejlepší recepty pro každý den.

zdroj: bucatarulpriceput.ru