Všichni máme rádi tradiční slovenské a české sladkosti, sušenky a cukroví. Občas ale každý z nás zatouží ochutnat něco z exotických kuchyní a pokrmů jiných kultur.

Přestože většinou zkoušíme hlavní jídla, dnes máte možnost ochutnat cizokrajnou sladkost.

Jedná se o sušenky, které jsou původem z Turecka a díky našemu receptu si je můžete připravit v pohodlí domova.

Určitě si oblíbíte jejich lahodnou chuť a můžete je nabídnout širokému okruhu známých, jejichž jistě také okouzlí.

Tyto suroviny budeme potřebovat:

• 110 g másla
• 150 g kukuřičného škrobu
• 150 g mouky (polohrubé)
• 1 vejce
• 1 polévková lžíce vanilkového cukru
• půl lžičky soli
• 1 polévková lžíce marmelády
• 80 g čokolády

Příprava:

• Máslo dáme do mísy a rozmícháme.
• Přidáme cukr, opět zamícháme.
• Přidáme vejce a šleháme ručním mixérem.
• Přidáme cukr a sůl, kukuřičný škrob a ušleháme dohladka. Přidáme mouku a těsto ručně uhněteme.
• Jemné těsto zabalíme do fólie a odložíme na půl hodiny do chladničky.
• Po půl hodině rozdělíme těsto na malé kuličky, které vytvarujeme do oválného tvaru a stlačíme.
• Jeden konec promáčkněte vidličkou.
• Poklademe na plech vyložený pečícím papírem.
• Pečeme 10 minut na 180 stupňů.
• Měli bychom získat 54 sušenek.
• Nyní každou druhou sušenku natřeme marmeládou a přikryjeme druhou polovinou.
• Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a namáčíme polovinu každé sušenky do čokolády.
• Rozložíme na papír a necháme uschnout.

Máme hotovo!

Mňam!

Dobrou chuť.

zdroj: kulinarya123.blogspot.cz

Vyzkoušejte také tyto recepty:

Podle odzkoušeného babiččina receptu: Nadýchanější buchty jsme opravdu déle nejedli!

Jednoduchý, krémový lahodný koláček: Sestra si okamžitě ptala recept!