Vepřové maso s majoránkovými bramborami

Patříte mezi ty, kteří rádi pro svou rodinu vaří, ale v kuchyni tráví minimum času? Potom právě Vás velmi potěší náš dnešní recept.

Nepotřebujete hromadu nádobí.

Stačí Vám jen jediný plech, pekáč nebo zapékací mísu a necelá půlhodinka Vašeho času.

Recept je navíc úžasný také v tom, že vaříte z toho, co dům dal.

I o tom je famózní vepřové maso s majoránkovými bramborami.

Tyto ingredience budeme potřebovat:

• 0,5 kg vepřového
• 1 kg brambor
• 6 stroužků česneku
• 1 čajová lžička majoránky
• 1 lžička papriky
• 1 lžička mletého pepře
• 1 cibule
• 1 hrst hrášku
• olej
• sůl

Takto budeme postupovat:

1. Vepřové maso nakrájíme na malé kostičky. Osmažíme na velké pánvi krátce v oleji. Přidáme rozdrcený česnek a najemno nakrájenou cibuli. Přidáme k masu.
2. Přidejte sůl podle chuti, pepř, papriku a majoránku. Podlijte vodou a takto vařte, dokud se voda nevyvaří.
3. Mezitím jsou syrové brambory nakrájené na zhruba stejné kostičky jako maso.
4. Když je maso po 40 minutách měkké, přidejte hrst zeleného hrachu a pokračujte ve vaření po dobu 15 až 20 minut.
5. V tuto chvíli znovu přidáme vodu, ale nenecháme ji tentokrát vyvařit.
6. Mezitím osmahneme na jiné pánvi brambory na oleji a osolíme.
7. Nakonec promícháme s masem a můžeme podávat.

Mňam!

Máme hotovo!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku pro ty nejlepší recepty pro každý den.

zdroj: mindenegyben.com