Křupavé cuketové placky s česnekem

Dnes si přiblížíme recept na úžasné cuketové placky, které si zamilují všichni. Cuketové placky jsou ohromně lehké a nenáročné na přípravu. Přitom jejich chuť stojí opravdu za to. Pečené a lehce křupavé placky jsou famózní.

Chutná velmi lahodně i studená. To Vy ale nikdy nezjistíte, protože tyto vypečené placky jsou ve vteřině pryč. Rodina se na ně vždy seběhne a talíř je bleskurychle prázdný ještě za tepla.

Tyto ingredience budeme potřebovat:

• 50 dkg cukety
• 2 středně velké brambory
• 4 až 5 polévkových lžic mouky
• 2 vejce
• 2 stroužky česneku
• jarní cibulku
• sůl
• pepř
• olej

Takto budeme postupovat:

1. Umyjeme cuketu a oloupeme ji. Nastrouháme, přidáme sůl a necháme ji 10 minut odležet.
2. Potom slijeme šťávu. Přidáme strouhané brambory, vejce, nakrájenou cibulku, česnek a koření.
3. Přimícháme mouku. Z těsta tvarujeme mokrýma rukama placky a smažíme je z obou stran v horkém oleji.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Vyzkoušíte tento recept?

Určitě za to stojí 🙂

Nezapomeňte dát LIKE na naši facebook stránku pro více receptů pro každý den.

zdroj: bidista.com