Cuketové placky s ovesnými vločkami

Dnes si přiblížíme recept na úžasné cuketové placky s přidanými ovesnými vločkami, které si zamilují dokonce i vaše děti.

S tímto lahodným a chutným pokrmem byste neměli otálet.

Cuketové placky jsou ohromně lehké a nenáročné na přípravu.

Přitom jejich chuť opravdu stojí za to. Pečené a lehce křupavé placky jsou famózní.

Chutná velmi lahodně i studená.

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• 2 větší cukety
• 3 stroužky česneku
• 2 vejce
• 2 mrkve
• 2 lžíce hladké mouky
• 4 lžíce strouhanky
• špetku rozmarýnu
• špetku koriandru
• Čerstvou petrželku posekanou nadrobno
• Hrst ovesných vloček
• Sůl a pepř
• olej

Takto budeme postupovat:

1. Cukety omyjeme, nastrouháme, přidáme sůl a necháme odstát. Šťávu slijeme, přidáme mouku, strouhanku, vejce, prolisovaný česnek, pepř, petržel, nastrouhanou mrkev a ovesné vločky. Vše promícháme. Pokud se vám hmota zdá příliš řídká, přidejte ještě trochu strouhanky. Z připravené směsi si vytvarujeme placky. Placky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
2. Hotové placky odkládejte na papírový ubrousek, který dokonale odsaje přebytečný tuk.

Mňam!

Máme hotovo!

Přejeme vám dobrou chuť.

Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku pro ty nejlepší recepty pro každý den.

zdroj: kektes.com